Заведение как третье место: между домом и работойКафе и рестораны давно перестали быть только местом для еды. Сегодня это — локации для свиданий, зум-конференций, семейных выходных или тихого утра с книгой. Именно поэтому важна универсальность: заведение должно быть комфортным и для студента с ноутбуком, и для молодой пары с ребёнком, и для компании друзей.
По данным исследования Nielsen, более 70% гостей возвращаются в заведения, где чувствуют себя «как дома».
Детские уголки — чтобы родителям было спокойно, а детям — интересноИгровая зона — не просто “детское” дополнение. Это продуманная часть пространства, которая решает сразу несколько задач:
- Позволяет родителям расслабиться — пока ребёнок занят, у них есть время на кофе, разговор или работу.
- Помогает избежать шума в общем зале — дети получают свою «территорию».
- Создаёт лояльность: родители охотно возвращаются туда, где ребёнку нравится.
Что можно добавить:
- Безопасные игрушки и натуральные материалы.
- Книги, бумага, карандаши.
- Мини-мебель: столик, стулья, подушки.
- Мягкий свет, ковёр, корзины для хранения — уют важен даже для самых маленьких.
Настольные игры — поводы для общения и весёлых вечеровНастолки — это не только развлечение, но и социальный клей. Они объединяют незнакомых людей, превращают вечер в событие и оставляют яркие впечатления. По данным Board Game Geek, более 60% игроков начинают интересоваться заведением только из-за его настольной коллекции.
Хорошо работают:
- Классика: «Uno», «Jenga», «Alias», «Имаджинариум».
- Быстрые партии: чтобы можно было сыграть за чашкой кофе.
- Настолки на английском — для интернациональной аудитории.
Важно: игры должны быть в хорошем состоянии, аккуратно разложены и легко доступны. Это не должен быть «захламлённый ящик», а почти что часть дизайна.
Книжная полка — для вдохновения, не для галочкиКниги в заведении не обязаны превращать кафе в библиотеку. Но одна уютная полка с актуальными заголовками может многое сказать о вас как о бренде.
Что поставить:
- Лёгкое нон-фикшн: психология, дизайн, саморазвитие.
- Современная художественная проза.
- Книги о кофе, гастрономии, культуре.
Фишка: можно устроить систему обмена книгами — «прочёл — оставь, взял — верни потом». Это создаёт микро-сообщество и делает полку живой.
Частые ошибки при создании «уютного» места- Интерьер для галочки — будто всё по инструкции, но без души.
- Игровой уголок в проходе — неудобно всем: детям мешают, взрослые нервничают.
- Игры без системности — валяются по залу, коробки порваны.
- Книги для декора — старые энциклопедии из 90-х не читают и не вдохновляют.
5 практических советов, как сделать заведение по-настоящему уютным- Продумайте зонирование: чтобы шумные компании, дети и одиночки с ноутбуком не мешали друг другу.
- Делайте акценты на “живых” деталях — текстиль, свет, дерево, зелень.
- Обновляйте полку с играми и книгами раз в 2–3 месяца.
- Делайте фото этих зон и показывайте их в соцсетях — гости придут именно ради этого.
- Спрашивайте у гостей, чего им не хватает — кто-то захочет «Мафию», кто-то — «100 великих книг».
Заключение: комфорт = внимание к деталямМы делаем заведение уютным не только интерьером, но заботой о разных гостях. Взрослые, дети, интроверты, шумные компании — каждому найдётся место. Настольные игры, книги и детский уголок — это не «дополнения», а важная часть гостевого опыта. Те, кто задержался «ещё на один чай», чаще возвращаются.